- Grabación de pedidos en función de la demanda operativa y coordinación con almacén y producción
- Recepción, registro y gestión de toda la documentación
- Manejo de base de datos
- Manejo de tablas de registros en Excel
- Gestiones de stock e inventarios a nivel documental mediante ERP
- Cumplimiento de normativa de calidad, seguridad alimentaria y seguridad operacional