AgioGlobal selecciona para multinacional del sector catering aeroportuario ubicada en Coslada: Jefe(a) de Partida.
Podrás trabajar en una de las compañías de Catering mejor valoradas del sector.
Se puede acudir al centro de trabajo en autobús de Empresa
Funciones:
Suoervisar y dirigir equipos de trabajo en la cocina
Asegurar la calidad y presentacion
Gestión de inventarios
Mantener la higiene y seguridad alimentaria
Ofrecemos:
L-D en turnos de 7a15, 15a23h y 23a7h
Contrato indefinido
Requisitos
Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
Conocimiento de APPCC.
Conocimiento de nuevas tecnologías de cocina.
Experiencia en preparación de menús para gran volumen de comensales.
Tener el Certificado de Antecedentes Penales en vigor
Valorable
Experiencia en catering, colectividades
Buen trabajo en equipo, dinámico/a, proactivo/a, orientación al cambio y capacidad para resolución de problemas.
